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mercoledì 11 dicembre 2013

tra rami e biscotti

A Natale ogni casa dovrebbe brillare di atmosfere speciali.
Quelle che più amo sono le più semplici,
quelle che tutti possiamo permetterci di avere
dove impera la natura con i suoi colori d'inverno.
Nessuna forzatura, nessuna spesa folle...
niente plastica o colori che l'inverno non conosca.
.
Legno, pigne, bacche e pini...
biscotti, stampi, pizzi e stoffe...
e con un pizzico di creatività
...la magia del Natale arriva in ogni casa!
E' così che voglio
il primo Natale di Nora!!!
Il consiglio di Sweetness To Create
Sostituite il giretto al centro commerciale
con una passeggiata tra il verde!

mercoledì 4 dicembre 2013

casa

Aspettare il Natale,
contare i giorni di attesa
vestendo la casa di luccichii
e profumandola di biscotti,
cioccolate in tazza,
arance, spezie...

E' la casa, la famiglia,
la protagonista del Natale
ed io dedico il mio calendario d'avvento
a lei.
per la casetta-calendario
-cartoncino
-colla a caldo
-24 rotoli di carta igienica
-dolcetti
-pennarello
-spago
Con la colla a caldo fissare i rotoli
su un cartoncino,
fissare il tetto,
inserire i dolcetti dentro ogni rotolo,
chiudere con un cerchio di carta numerato
e appenderla con un filo di spago al muro.
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Il consiglio di Sweetness To Create
Nora non me l'ha permesso
(comanda lei!!!)
ma consiglio di pitturarla
e decorarla in vero stile natalizio!

venerdì 29 novembre 2013

mele fumanti

Profumi speziati, bevande fumanti,
sapori caldi e dolci
ed è subito Natale.
Mele, chiodi di garofano, zenzero, cannella...
e poi uvetta, mandorle, scorza d'arancia...
e mentre tutta la casa profuma
il Natale si avvicina.

Servire il "glogg" nelle mele
piuttosto che in semplici tazze
rende tutto più romantico...
perfetto per la notte di Natale
e per regalare atmosfera alla tavola!

Per le mele fumanti
-mele rosse
-scorza di arancia non trattata
-1/2l di succo di mela
-uvetta
-stecche di cannella
-mandorle
-zenzero
-cardamomo
(se lo trovate fa la differenza!!!)
-chiodi di garofano
-zucchero di canna o miele
(se si preferisce una bevanda ancora più dolce)
-1 bicchierino di brandy
Mettere in un pentolino 1/2 litro di succo di mele,
scorza d'arancia, uvetta, spezie, mandorle,
il brandy e qualche cubetto di mela.
Lasciare bollire solo pochi secondi.
Preparare le mele come nell'immagine
scavando con un coltello l'interno
versare la bevanda nelle mele 
(io adoro mangiare l'uvetta, le mandorle e la mela perciò preferisco non filtrare)
e servire!
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Il consiglio di Sweetness To Create
Sorseggiate una mela calda e fumante
con un bel paio di calzettoni ai piedi e i vostri amori accanto.
Vi si scalderà il cuore!

venerdì 21 dicembre 2012

alberelli tentatori

La loro bellezza mi tenta sempre...
...ma ogni volta ne resto delusa.
Inutile, non amo mangiare le meringhe.
Ma quanto sono belle?
E quanto è divertente farle?
{Photos by SweetnessToCreate. Please, don't copy or use without permission.} 
Mi lascio divertire dalla loro magia...
albumi che gonfiano, zucchero, una goccia di limone
ed io creo queste meraviglie!
Mio marito le ama ed io le cucino e le guardo affascinata.
Troppo belle per fargliele mangiare tutte.
Perfette per una deliziosa e bianchissima decorazione natalizia!
 Un cono di carta ricoperto con carta da forno,
glassa per fissare, palline argentate alimentari, tante meringhe
e... Buon Natale!
La mia ricetta per le meringhe:
-albumi
-zucchero metà semolato, metà a velo (il doppio del peso degli albumi)
-poche gocce di limone
La sera accendere il forno alla massima temperatura.
Frullare gli ingredienti fino a rendere gli albumi solidissimi.
Mettere nella sacca a poche e fare tante meringhe
(grandi come una noce)
Infornare e spegnere il forno!
Sì spegnere il forno!
Non aprire il forno se non la mattina dopo...
le meringhe saranno prontissime e perfette!!!
Per la glassa:
200g di zucchero a velo
1 albume
succo di limone
Il consiglio di Sweetness To Create
Creare due alberelli per un tavolo rettangolare.
Adagiarli a distanza su due piatti in alluminio anticato
e circondarli di piccole candele... la magia è assicurata!
A piacere intingere le punte delle meringhe nel cioccolato fondente.

martedì 18 dicembre 2012

a Babbo Natale

 "Caro Babbo Natale, tu lo sai quanto amo pasticciare!
Sai anche che ho tante cose da imparare, tante passioni da seguire e a cui dare forma.
Le idee vengono, vanno... un pò come il tempo e spesso si fatica a stare dietro a tutte.
Alcune come lampi se ne vanno subito e lasciano quella brutta sensazione di perduto;
altre non le ho mai ricordate ma poi tornano come tanti deja vu... forse dai sogni...
altre ancora le porto nel cuore e mai le dimenticherò.
Ma tra pochissimo caro Babbo Natale è davvero Natale!
Ed io, nemmeno a dirlo, sono in ritardissimo con i regali.
Ma vedi, i primi due sono qui.
Niente carta per i miei regali, solo tele grezze, nastri... ago e filo
... sì Babbo Natale ago e filo...
{Photos by SweetnessToCreate. Please, don't copy or use without permission.} 
E se finalmente tu mi regalassi una macchina da cucire?
Magari potrei battere il tempo...
magari potrei anche darti un aiutino...
Che dici me la merito?
Pensaci ok?
Buon Natale Babbo Natale!
Con tanto affetto e ammirazione,
Giulia"
{Photos by SweetnessToCreate. Please, don't copy or use without permission.} 
Il consiglio di Sweetness To Create
Sostituire la carta con la stoffa creando delle buste pacchetto è un doppio regalo!
I pacchi di stoffa, qui semplicissimi per mancanza di tempo,
si trasformano in deliziose buste da riutilizzare in mille modi.
Deliziose!

Con questo tutorial SweetnessToCreate partecipa all'ultimo martedì di
"Waiting for Christmas" gemellato con "Natale in soffitta".
E ora lasciamoci ispirare da:
Unite per decorare il Natale!

martedì 11 dicembre 2012

fagioli in manicure

La natura regala le decorazioni natalizie che più amo.
Pigne, ghiande, bastoncini di cannella, chiodi di garofano,
anice stellato, muschio, neve... e bacche.
Amo talmente tanto le bacche che ho voluto provare a riprodurle!
{Photos by SweetnessToCreate. Please, don't copy or use without permission.}
Per i rami di bacche:
- fagioli bianchi o altri legumi
- fil di ferro
- carta crespa marrone
- colla a caldo
- smalto rosso per unghie
 Rivestire un pezzo di fil di ferro della lunghezza desiderata con carta crespa marrone;
con la colla a caldo fissare i fagioli al rametto di fil di ferro rivestito.
Eleganti e delicate anche le bacche bianche...
Ma per un tocco davvero natalizio prendere lo smalto per unghie rosso
e fare una manicure ai fagioli!
Et voilà!
Rametti di bacche facilissimi, veloci e deliziosi!
Perfetti per decorare ghirlande, centrotavola, pacchi regalo...
Nulla vieta di sbizzarrirsi con oro, argento o qualunque altro colore...
io amo rispettare i colori naturali perciò mi fermo qui.
{Photos by SweetnessToCreate. Please, don't copy or use without permission.}
Un rametto di bacche ed è subito Natale!

Il consiglio di Sweetness To Create
Se si preferiscono le classiche bacche rotonde usare la soia.
Al posto del fil di ferro si possono utilizzare anche rametti veri
ma per decorazioni varie consiglio il fil di ferro che permette di piegare, avvolgere
e trasformare il nostro rametto in mille modi adattandolo facilmente ad ogni esigenza.

Con questo tutorial SweetnessToCreate partecipa come ogni martedì all'iniziativa natalizia
"Waiting for Christmas" ora gemellata con "Natale in soffitta".
(se volete partecipare inviate una mail a Silvia di shabby soul)
E ora lasciamoci ispirare da:
Unite per decorare il Natale!
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